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吃秋葵的十大禁忌,不宜和寒性食物同吃3类人不宜吃

来源:养生美食网(www.yschi.com)时间:2021-12-01 10:29:24热度:手机阅读>>

秋葵素有“绿色人参”、“植物黄金”、“植物伟哥”的美称,秋葵的功效与作用有减肥、增强抵抗力、美容养颜、补肾壮阳、消除疲劳等等。不管是炒菜、煲汤、做蔬菜干都很好吃,现在也是越来越多人们喜欢吃秋葵了,今天就来讲讲吃秋葵的十大禁忌。

吃秋葵的十大禁忌

1、秋葵可以生吃,味道清新,注意洗干净,用保鲜袋装起来随时都可以吃,选择表面绒毛较少的最好。

2、秋葵的黏液不要去掉了,它里面含有主要的营养成分。

3、患有肾病的人不适合吃,最好不要吃,因为含有丰富的钾元素,会加强肾脏的负担。

4、肠胃虚寒,经常腹泻的人不适合吃,秋葵是寒性的食物,容易引起腹泻。

5、过敏体质不能吃,秋葵的表面有很多绒毛,还有大量的黏液蛋白,都是容易过敏的物质,过敏体质的人要谨慎食用。

6、不宜和苦瓜、茭白、竹笋、藕、绿豆、冬瓜、丝瓜、薏米等寒性的食物同食。

7、不宜和水牛肉、马肉、鸭肉、鸭蛋、兔肉、蛙肉、鱼、鲍鱼、螃蟹、蛤蜊、牡蛎肉、田螺、蚌肉、乌鱼、章鱼等寒凉的肉食一起吃,容易腹泻。

8、不宜和苹果、梨子、草莓、芒果、枇杷、柿子、柚子、猕猴桃、桑葚、西瓜、甘蔗、无花果、香蕉等寒凉的水果一起吃太多,容易消化不良。

9、炒秋葵的时候不要加水,爆炒变色就可以吃了,炒过了会造成营养的流失。

10、不要用铜、铁等器具来装秋葵,会导致秋葵变色,虽然对人体无害,但非常影响美观。

秋葵凉拌要煮多久

热水煮3分钟

秋葵本身就比较鲜嫩,很容易熟,我们用热水煮的话,只需要3分钟作用的时间就可以煮熟,最多不能超过5分钟,时间太长,会把秋葵煮的太软烂,不仅口感变差了,秋葵的营养物质也会流失,如果一次性煮的秋葵比较多的话,可以适当的延长煮的时间,加点盐可以保持秋葵翠绿的颜色......【查看详情】 

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