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最简单花卷的6种拧法,手法简单看一遍就会

来源:养生美食网(www.yschi.com)时间:2021-06-29 14:41:15热度:手机阅读>>

花卷是一种常见的面食,经常被人们当做早餐食用,花卷就和它的名字一样,造型像一朵花一样,造型多种多样,味道也可以做的很丰富,这里教大家最简单花卷的6种拧法,可以每天换着花样做。

最简单花卷的6种拧法

1、取小剂子,按压成长条,然后借助工具在上面压出竖条纹,然后面饼稍微拉长,分别从两端开始卷,最后用筷子在中间按压一下,用手调整一下形状即可。

2、小剂子同样的压成长条,然后在上面压出竖条纹,稍微拉长一点,把面反过来从一端开始卷,全部卷好就可以,这种方法非常简单。

3、小剂子同样的用擀面杖压成长条,压出竖条纹,面反过来从一端开始卷,然后拿出筷子,夹住面团的两端,用力合上,然后把筷子取下来,用手调整一下形状即可。

4、把面团用擀面杖擀成圆形,压出竖条纹,然后从两边向中间对折,翻个面,面饼看起来就像是长方形,用工具在中间轻轻压一刀,然后卷起来就可以。

5、小剂子同样的用擀面杖压成细长条,用工具化长竖线,然后把面抻长,从两端开始卷,然后用筷子分别夹两部分的面团两端,夹好后的形状就像蝴蝶一样。

6、同样的面团压成细长条,压长竖线,从一端开始卷,用筷子把两边压紧,然后调整一下形状,卷好后的花卷像一朵花苞。

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