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一斤桑葚泡几斤白酒,桑葚酒的制作方法及配方(1斤桑葚3斤白酒)

来源:养生美食网(www.yschi.com)时间:2021-06-29 14:40:17热度:手机阅读>>

桑葚口感酸甜还多汁,大家都喜欢吃,但是新鲜桑葚不宜存放,所以很多人们会用来泡酒,保健功效更好,那桑葚酒的制作方法又是怎样的,一斤桑葚泡几斤白酒呢?这里给大家详细讲讲配方比例。一斤桑葚适合泡3-5斤白酒,可以根据个人口味调节。

一斤桑葚泡几斤白酒:3-5斤

用白酒泡桑葚,最好是采用50度以上的高浓度白酒,这样泡出来的桑葚酒味道更醇厚,保健功效也更佳。一斤的新鲜桑葚可以泡3-5斤的白酒,大家可以根据自己的口味选择,酒少一点的度数低,但是色泽浑浊保健效果好,酒多一点的度数高,味道淡,药用功效差一点。

如果用桑葚干泡白酒的话,用3斤白酒即可,还可以加白糖,一斤桑葚干加50克白糖,这些都可以根据自己的口味来调节,用量没有规定的。除了白酒,还可以用绍兴黄酒泡,别有一番滋味,一斤桑葚泡两斤黄酒,泡一个月就可以饮用了。

桑葚酒的制作方法

1、新鲜的桑葚,把杂质和烂果子清理干净,然后让在清水中,加适量的面粉或者均匀,然后冲洗干净,把桑葚沥干水分,或者晒干都可以。

2、沥干水分的桑葚装进可以密封的玻璃瓶中,不要用铁质容器,会发生化学反应,产生有害物质。

3、将准备好的白酒、白糖装入桑葚瓶中,可以按照上面说的比例,也可以根据自己口味来,随后密封好,放到阴凉的地方,泡上一个月就可以饮用了,也可以多泡一段时间。

 

桑葚泡酒的功效与作用

1、美容养颜

桑葚酒温和适合各种人群,男女老少皆宜,像桑葚中含有多种维生素和氨基酸,还具有大量的花青素,有抗氧化的效果。常喝桑葚酒可以使皮肤红润有光泽,而且还能淡化皱纹和斑点,促进血液的循环,对女性有美容养颜抗衰老的作用......【查看详情】

 

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